1、常溫保存或冰箱冷藏保存 。杏鮑菇可以包好以后，放在室內(nèi)陰涼的保存，這樣可以存放兩至四天 。
【杏鮑菇冷藏還是常溫保存 杏鮑菇用冷藏好還是常溫保存好】2、杏鮑菇也可以用保鮮膜密封，放在冰箱冷藏室保存，保存得當(dāng)可以存放十天左右 。杏鮑菇保存期間出現(xiàn)粘手、異味等現(xiàn)象，說明杏鮑菇變質(zhì)，不能繼續(xù)烹飪 。

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