研究了江西婺源綠茶和景德鎮祈紅茶對繁殖退役ＳＤ大鼠血清過氧化脂質含量和對昆明小鼠抗應激能力的影響 。 結果表明：２種茶葉均能降低動物血清過氧化脂質含量（Ｐ〈０．０１） ， 具有抗脂質過氧化作用；也能顯著提高小鼠的缺氧耐受力（Ｐ〈０．０１ ， Ｐ〈０．０５）；婺源綠茶還能顯著提高小鼠的游泳耐疲勞能力（Ｐ〈０．０１） 。 【兩種江西茶葉抗脂質過氧化和抗應激作用的實驗研究】完成機構：江西省醫學實驗動物中心
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