【牛肝菌的功效與作用 食用牛肝菌有什么好處】1、增強(qiáng)免疫：牛肝菌是珍稀菌類，香味獨(dú)特、營養(yǎng)豐富，有防病治病、強(qiáng)身健體的功能 。
2、抗菌抗癌：牛肝菌對小白鼠肉瘤S-180的生長有阻抑作用，對艾氏腹水癌的抑制率為90% 。
3、祛風(fēng)強(qiáng)筋：牛肝菌具有祛風(fēng)散寒、舒筋活絡(luò)的功效，還有抗流感病毒、防治感冒的作用 。
4、補(bǔ)血益氣：牛肝菌具有清熱解煩、追風(fēng)散寒、舒筋和血、補(bǔ)虛提神等功效 。

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