釀酒白酒的方法如下：
1、把玉米碾碎，在碾成細(xì)末的時(shí)候往里面加一些溫水進(jìn)行攪拌，直到玉米里面有水 。
2、可以把玉米放入蒸籠里面進(jìn)行蒸，逐漸的增加蒸籠的數(shù)目，這樣的話會(huì)蒸的比較的勻 。
3、做白酒的時(shí)候是需要用酒曲的，把酒曲跟這些原料攪拌之后，在木桶中進(jìn)行發(fā)酵，等七天之后就可以進(jìn)行蒸餾提取酒了 。
【怎么樣釀酒白酒】

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