采摘菊花時最好選擇單瓣的 ， 采摘時不宜采摘露水花和雨水花 ， 采摘后需要將花朵放在干爽、衛生、通風的環境中 。 然后需要將菊花放在蒸籠上蒸 ， 通常蒸4～5分鐘就可以停火 ， 最后需要將菊花放在陽光下曬6～7天 ， 之后就可以泡茶喝了 。
新鮮菊花處理曬干方法
很多人不知道新鮮菊花怎樣處理曬干 ， 通常可以在每年8～9月采取新鮮菊花 ， 采摘的花朵最好選擇單瓣的 。 采摘花朵的時養花黃葉怎么辦候最好不要采摘露水花、雨水花 ， 這兩種花朵很容易腐爛 ， 之后要將花朵中的碎石片、草渣等雜質挑出 。

采摘后需要將花朵放在干爽、通風、清潔、衛生的環境中攤放 ， 這樣不會讓花朵染上灰塵 ， 也不會有較多的雜質 ， 擺放的時候切忌將花朵堆積在一起 。 等花朵曬干后就可以上籠蒸了 ， 蒸菊花的時候受熱要均勻 。

每次裝的量不宜過多 ， 一般每隔3籠裝1000g最佳 ， 挑出蒸4～5分鐘就可以停火了 ， 然后要趁熱將菊花拿出來 ， 之后要換水再蒸一次 。 蒸的時候要蒸熟 ， 以防夾生 ， 蒸過的菊花會變成扁圓形 ， 這時需要將菊花放在竹簾上曬 。

【新鮮菊花怎樣處理曬干】挑出曬6～7天即可 ， 曬的時候每隔2天要翻一次面 ， 這樣做的目的是為了讓菊花受熱更均勻 ， 如果曬的時候遇上陰雨天 ， 可以進行人工烘干 。 曬好后可以用干菊花泡茶喝 ， 適量的飲用菊花茶有清熱、解毒、散熱的功效 。

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