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野生干海參怎么泡發


野生干海參怎么泡發


野生干海參泡發方法:首先用純凈水泡一到兩天 , 每八個小時換一次水直到泡軟為止 。浸泡好的海參沿中線切開 , 去除尾部和沙嘴 , 清理干凈肚中雜質和沙子 , 切段放入裝有純凈水的鍋中大火煮沸轉小火煮20分鐘 。然后密封保存放入冰箱中再浸泡48小時 , 每天換水一次即可 。
干海參是海參經過加工后的制成品 , 盡管營養價值不及鮮海參 , 但是其營養成分比鮮海參更容易被人體吸收 , 而且容易存放運輸 。有提高免疫、延年益壽、消除疲勞的功效 。
【野生干海參怎么泡發】

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