清洗海鮮方法：首先在水里放少許食鹽泡上一天，這個鹽水要比海水稍微淡一點，海鮮內(nèi)大部分泥沙就會被吐出，然后再更換一些清水進行清洗，3~4遍即可 。
海鮮（hoisin），又稱海產(chǎn)食物，包括了魚類、蝦類、貝類這些海產(chǎn)等 。雖然海帶這類海洋生物也常是被料理成食物，但是海鮮主要還是針對動物制成的料理為主 。狹義上，只有新鮮的海產(chǎn)食物才能稱為海鮮，海鮮的分類有：活海鮮、冷凍海鮮 。

【怎么樣清洗海鮮】

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