【制作饅頭的方法和過(guò)程 怎樣制作饅頭】1、食材：面粉500克、糖適量、發(fā)酵粉適量、水適量 。
2、先把面粉倒入容器里面 。
3、將發(fā)酵粉倒入面粉中攪拌均勻 。
4、將糖融化在水里面，紅糖、白糖、冰糖都可以 。
5、將準(zhǔn)備好的糖水倒入面粉中，慢慢和面至均勻狀態(tài) 。
6、用保鮮膜包住和好的面，等待30分鐘發(fā)酵完成 。
7、用的是盤子直接蓋住和好的面，盤子下面有溫水，時(shí)間同樣是30分鐘 。
8、將發(fā)酵好的面粉拿出來(lái)做成自己喜歡的形狀（圓形、方形都可以） 。
9、放入鍋里面蒸20分鐘即可出鍋 。

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