【用平底鍋做的披薩餅怎么做 用平底鍋自制披薩餅做法介紹】1、食材：高筋面粉150克、配菜適量、橄欖油適量 。
2、150克高筋面粉加2克酵母粉，再加入少許鹽和白糖、加入橄欖油、溫水 。
3、和成面團，發酵至兩倍大 。
4、用搟面杖，搟成餅，推出盤子形狀，底部叉出多個小孔 。
5、放入鍋中，用小火，煎兩分鐘，煎至兩面定型 。
6、準備配菜：彩椒切成絲，洋蔥、火腿西、紅柿切成丁 。
7、刷一層番茄醬，再放上一層芝士 。
8、再放上彩椒絲，洋蔥、火腿西、紅柿丁 。
9、再次放上一層芝士，蓋上鍋蓋，用小火煎，煎至芝士融化即可 。
10、平底鍋披薩完成 。

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