【雞蛋液干了后能放多久】雞蛋液干了后冰箱保存能放1-2天 。應將雞蛋液放在干燥沒有水分的小碗里用保鮮膜封住，放在冰箱里面，一般可以保存一天以上 。在攪拌雞蛋之前要注意筷子上、碗里不能有水，有水的話不容易保存 。雞蛋的豐富營養(yǎng)物質分豐富，有機物很容易滋生細菌，而且養(yǎng)分也很容易丟失，所以不要存放時間太長 。
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