1、材料：油適量 ， 生抽適量 ， 精鹽適量 ， 花椒粉適量 ， 牛排一塊 ， 洋蔥半個 。
2、牛排洗凈 ， 洋蔥切條 。
3、牛排中加入鹽 ， 花椒粉 ， 洋蔥條 ， 生抽 ， 充分攪拌腌制均勻 。
4、鍋中倒油 ， 加入腌好的牛排煎熟即可 。
【西餐牛排的做法 西餐牛排如何做】5、牛排 ， 或稱牛扒 ， 是片狀的牛肉 ， 是西餐中常見的食物之一 。牛排的烹調方法以煎和烤制為主 。

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