【糯玉米的功效與作用 糯玉米的功效與作用簡述】1、健脾和胃 。
糯玉米在北方是雜糧 ， 在南方是飼料 。但從藥食同源的角度看 ， 玉米性味甘滑 ， 歸胃 ， 膀胱經(jīng) ， 具有健脾和胃 ， 利水滲濕的功效 。
2、抗老化 。
眾所周知 ， 糯玉米的成分多種多樣 。例如 ， 玉米含有維生素A ， E和谷氨酸 。動物實(shí)驗(yàn)證明了這些成分具有抗衰老作用 。
3、預(yù)防便秘和動脈硬化 。
糯玉米富含纖維素 ， 不僅能刺激胃腸蠕動預(yù)防便秘 ， 還能促進(jìn)膽固醇代謝 ， 加快腸毒素排泄 。從玉米胚中提取的玉米油富含不飽和脂肪酸 ， 其中油酸占60{bf} ， 去除血液中的有害膽固醇 ， 防止動脈硬化 。
糯玉米不僅富含維生素 ， 而且胡蘿卜素含量也是大豆的5倍以上 ， 有助于抑制致癌物質(zhì) 。
4、護(hù)膚效果 。
糯玉米中還含有賴氨酸和微量元素硒 ， 硒的抗氧化作用有助于腫瘤的預(yù)防 。另外 ， 玉米中含有豐富的維生素B1、B2、B6等 ， 對神經(jīng)傳導(dǎo)和胃腸功能的保護(hù) ， 腳氣病和心肌炎的預(yù)防 ， 皮膚的健康美的維持等也有效果 。
5、降糖作用 。
糯玉米具有一定的利膽、利尿、降血糖作用 ， 民間多用于利尿、清熱解毒 。慢性腎炎或腎病綜合征患者 ， 干玉米50―60克 ， 加水10倍 ， 用文火煎煮 ， 每日3次口服 ， 對糖尿病患者降血糖有很大幫助 ， 但效果較慢 ， 應(yīng)常飲用 。
6、通便功效 。
糯玉米渣和玉米稈芯顯示出良好的松弛效果 。取出100克玉米渣滓 ， 用冷水浸泡半天 ， 用文火煮 ， 加入紅薯塊 ， 用同煮 ， 粥吃紅薯 ， 可以緩解老年人的習(xí)慣性便秘 。

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