【松子怎么炒熟 松子炒熟的方法】1、松子用水浸泡一個小時后放到蒸格里用普通火蒸30分鐘 ， 然后將松子撈出放到通風處風干 ， 再將風干的松子放到炒鍋內小火干炒 ， 等絕大部分都開口后即可出鍋食用 。
2、黃沙放入鍋內炒干、炒燙后倒入糖水炒勻 ， 當糖煙剛一冒出就放入松子不停翻炒 ， 五六分鐘后取幾粒砸開 ， 如仁已呈黃色即熟 ， 篩凈沙子放晾即可 。
3、松子用清水浸泡和打磨后高溫蒸煮 ， 蒸煮時溫度控制在100度左右 ， 時間30分鐘以上 ， 然后繼續(xù)在炒鍋炒 ， 炒十幾分鐘即可 。
4、松子用微鍋爐烤5分鐘 ， 稍涼后再烤8分鐘 ， 取出來趁熱放入涼水中 ， 水空干后再用微鍋爐烤3分鐘即可 。注意火不要太大 ， 否則容易烤糊 。

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