1、材料：河蝦、植物油、精鹽、黑胡椒、料酒 。
【河蝦怎么炸好吃 金黃酥脆油炸河蝦家常做法】2、河蝦擇洗干凈，撒少許精鹽，加適量料酒，拌勻腌10分鐘左右 。
3、鍋里多倒入些油，油6成熱時(shí)倒入河蝦炸至顏色金黃，撈出稍涼 。
4、鍋里油再次燒熱，倒入炸好的河蝦復(fù)炸后撈出，灑上黑胡椒末即成 。

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