【蘆筍怎么煮面 蘆筍面的做法】1、煮面,煮好的面沖涼備用 。
2、蘆筍切斜片開(kāi)水焯一下,去苦味 。
3、起油鍋,蔥花爆香,放入肉絲炒熟 。
4、放入蘆筍翻炒,放入適量醬油,豆瓣醬翻炒 。
5、放入面條同炒,加入少量的鹽,可以倒入少量的開(kāi)水,稍微煨幾分鐘,即可出鍋 。

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