【大蕉豬骨湯如何做 做大蕉豬骨湯技巧】1、青大蕉4條、豬骨300g、生淮山200g、赤小豆一把、眉豆一把、無花果1個、蠔豉4個 。
2、做法：準備原材料，大蕉要用未熟的，去頭尾，洗干凈 。
3、大蕉切段，豬骨氽水，其他材料洗凈，放在一起，加水就可以煲了 。
4、先是大火煲滾，然后調小火煲一個半小時左右 。

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