【開封一年的酒能喝嗎？】

開封一年的酒不能喝 。紅酒未開封的情況下 ， 一般需要一個成熟期口感會更好 ， 但也就是1至5年 ， 中檔以上的名牌酒可以放置5年以上 ， 但一般也不超過10年 。紅酒是葡萄酒的一種叫法 。紅酒的成分相當簡單 ， 是經自然發酵釀造出來的果酒 ， 含有最多的是葡萄汁 ， 葡萄酒有許多分類方式 。以成品顏色來說 ， 可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類 。

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