【不用火的美食簡單做法 不用火做出的美食】1、老醋木耳酸爽可口，香辣美味，不用動火煎炒，還能降三高，適合中老年朋友食用 。
2、原料：木耳、洋蔥、花生、醋、蠔油、白糖、小米椒、蒜、香油 。
3、木耳泡發半天，切去根部，清洗干凈 。
4、電熱水壺到出開水燙一下木耳撈起 。
5、洋蔥切小塊 。蒜、小米椒切碎 。
6、調汁：1匙白糖、1匙蠔油、3匙醋、半匙香油，混合成汁 。
7、木耳放入盤中，倒入洋蔥 。撒上蒜末和小米椒 。澆入料汁 。
8、最作撒上炸好的花生米 。
9、酸爽可口，香辣美味，不用動火煎炒，還能降三高 。

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