【吃蝦的好處與禁忌 吃蝦的好處與禁忌有哪些】1、功效
提高免疫力：蝦含豐富的蛋白質(zhì)和鎂，且其肉質(zhì)松軟，容易被人體吸收，經(jīng)常吃蝦，能夠提高人的免疫力 。蝦對(duì)身體虛弱或病后需要調(diào)理的人是極好的佳品 。
保護(hù)心血管：因?yàn)槲r中含有豐富的鎂，鎂對(duì)心臟活動(dòng)具有調(diào)節(jié)的作用，能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng)，它可以減少血液中的膽固醇含量，防止動(dòng)脈硬化，同時(shí)還能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，有利預(yù)防高血壓及心肌梗塞的作用 。
保護(hù)眼睛：蝦中含豐富的維生素A，對(duì)眼睛有很好的保護(hù)作用 。
通乳：蝦的通乳作用很強(qiáng)，而且含豐富的磷、鈣、鎂對(duì)幼兒孕婦有很好的作用 。
2、蝦的禁忌
蝦的蛋白質(zhì)比較高，對(duì)蛋白質(zhì)的蝦、蟹或?qū)ｕr過敏的人群不適宜吃，有過敏性鼻炎、過敏性皮炎、哮喘患者不適宜吃 。
有甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)者應(yīng)該少吃海鮮，因?yàn)楹ｕr含碘較多，會(huì)加重病情 。
患有痛風(fēng)、高尿酸血癥或關(guān)節(jié)炎的人不適宜吃，因?yàn)楹ｕr嘌呤過高，容易在關(guān)節(jié)內(nèi)沉積尿酸結(jié)晶加重病情 。

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