1、材料：杏仁、黃瓜、醬油各適量 。
2、杏仁入鍋中焯水，開鍋煮個滾就可以了，趁熱去皮，將杏仁皮撕破一點，一捏就可以了 。
3、放入清水中浸泡，每天換水兩次，浸泡一周左右，去毒性，黃瓜切丁 。
【杏仁黃瓜怎么涼拌 杏仁黃瓜如何涼拌】4、杏仁洗凈控水，加入味極鮮醬油拌勻即可 。
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