【酥脆杏鮑菇的做法 簡單6步做出來比肉還香】1、杏鮑菇洗凈 。
2、手撕成長條狀，撒鹽腌一下水分，待10分鐘后，將水倒出 。
3、雞蛋磕在碗里，攪拌均勻，加面粉，拌成面糊狀 。
4、面包糠備好，杏鮑菇沾面糊，再沾面包糠，
5、鍋里倒油燒至6成熱，將裹面包糠的杏鮑菇放入，炸至兩面金黃撈出即可 。
6、裝盤 。可蘸辣醬油或自制醬料 。
杏鮑菇洗凈 。
手撕成長條狀，撒鹽腌一下水分，待10分鐘后，將水倒出 。
雞蛋磕在碗里，攪拌均勻，加面粉，拌成面糊狀 。
面包糠備好，杏鮑菇沾面糊，再沾面包糠，
鍋里倒油燒至6成熱，將裹面包糠的杏鮑菇放入，炸至兩面金黃撈出即可 。
裝盤 。可蘸辣醬油或自制醬料 。

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