【黃花菜炒胡蘿卜 黃花菜炒胡蘿卜的烹飪方法】1、原料：干黃花菜50克、胡蘿卜1根、干木耳30克、辣椒1個、肉300克、豆瓣醬1勺、八角1個、姜末蒜末1勺、白糖1勺、醋1勺；
2、熱鍋涼油爆香豆瓣醬、八角、姜蒜末 ， 加入肉絲炒到變色；
3、加入胡蘿卜絲大火翻炒3分鐘；
4、加入黃花絲、木耳絲 ， 繼續翻炒5分鐘 ， 最后加辣椒絲、白糖、醋 ， 大火翻炒1分鐘即可 。
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