【榴蓮肉是白色的是不是沒熟】榴蓮肉是白色的多半還是沒有成熟，如果摸起來還有點硬，代表沒熟透 。這種吃起來會又硬又澀，口感不好 。榴蓮一般以七八成熟為佳，外殼黃綠色，果肉乳黃 。硬榴蓮肉可以用保鮮膜包裹并在微波爐中加熱，硬榴蓮肉會立即變軟，盡管其味道不如煮熟的榴蓮，但也可以食用 。

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