【烤肉韭菜花醬制作方法 韭菜花醬家常制作方法分享】1、取韭菜花1000克 ， 最好是花未全放的 ， 滿是骨朵兒時最鮮嫩 。
2、制作時可加少許辣椒、蘋果、生姜等 ， 也可單此一味 ， 也不用醬油味精等調(diào)味品 ， 吃的就是韭菜花的本味 。
3、用干凈筷子挑出些放在小碟里 ， 淋點麻油、辣椒油 ， 再和點麻醬里頭 ， 用它拌面條 ， 蘸餃子 ， 夾烙餅 ， 就細小豆腐味道都超贊 。用來燒烤也是一絕 。

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