如果在吃螃蟹后感到過敏，例如局部發紅，發癢和其他癥狀，通常建議采取以下步驟：
1、停止進食任何食物，不要用手觸摸過敏部位 。
【螃蟹過敏的緊急處理】2、保持穩定，不要驚慌，去附近的最近醫院 。
3、在醫生的指導下，服用針對性的過敏藥進行治療，并在后期避免辛辣食物 。
注意：建議不要在發現過敏后盲目服用和服用任何藥物，以免加重病情 。

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