選擇紅心或者黃心的紅薯，切厚片，放入開鍋水里過上5分鐘、不要煮熟了，要夾生的效果 。放太陽下曬一白天，再放蒸籠蒸5分鐘 。再繼續暴曬，再蒸，重復幾次后感覺達到你的要求即可 。
紅薯干中含有多種人體需要的營養物質 。每500克紅薯約可產熱能635千卡，含蛋白質11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、鈣90毫克、鐵2克，胡蘿卜素0.5毫克，另含有維生B1、B2、C與尼克酸、亞油酸等 。紅薯干味道甜美，富含碳水化合物、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素以及鉀、鎂、銅、硒、鈣等10余種元素 。紅薯干雖小，養生保健作用卻大，尤其是對老年人健康非常有益 。由于紅薯干屬堿性食物，有利于維護血液的酸堿平衡 。

【紅薯干怎么曬才會軟糯】

猜你喜歡

• 1000能量等于多少熱量 怎么換算
• 活青蟹怎么保存不會死
• 怎么種植薔薇花
• 藍莓結果后怎么施肥
• 千日紅怎么種植方法
• 魈怎么讀 漢字魈怎么讀
• 端午節是怎么來的 端午節的起源
• 不四聲怎么組詞 不行的不組詞介紹
• 踴怎么讀 踴組詞
• 怎么讓紙懸浮在空中 怎么樣利用物理學讓一個張紙懸浮在空中