【切好的姜蒜怎么保存 切好的姜蒜如何保存】1、切好的姜蒜保存可以置于空氣流通處風干 ， 使其保持干燥 。
2、切好的姜蒜也可放冰箱冷藏 ， 較不會長芽 。當然也可以將蒜瓣去皮后切片或切末 ， 或是壓成蒜泥后再分裝放入冷凍庫 ， 都能夠延長保存期限且加快料理時間 。
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