魚膠是用魚的魚鰾制作而成的 ， 所以基本上有多少種魚就有多少種魚鰾 ， 只有少數幾種魚沒有魚鰾 ， 魚膠品種要細分的話就得按魚的品種來分 。黃花膠是小黃花魚的魚鰾制作的 ， 鳘魚膠是由鳘魚這個大類的魚類魚鰾制作而成的 ， 鳘魚還可以分成好多種 ， 北海魚膠其實就是鳘魚的一種 。沒有哪種魚膠就比較好 ， 因為所有的魚膠都含有大量的魚類蛋白和魚膠質 ， 微量維生素和礦物質 ， 不過不同的魚膠可能會含有各自獨特的功效 ， 比如有的魚膠對治療呼吸道疾病有奇效 ， 有的魚膠補氣血非常好 ， 有的魚膠對神經系統的恢復非常出色等等 。你可以在網上比如淘寶這樣的找一家名字叫大眾食補 ， 這家人的魚膠是漁民自己曬的 ， 性價比十分高 ， 跟她們買魚膠你可以省不少錢 ， 她們也會教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放 。
【魚膠品種怎么分的？黃花魚魚膠、鳘魚魚膠 、北海魚膠哪個好？】
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