唐以來武夷山一帶茶文化極盛 ， 茶事活動獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷 ， 為天下所宗；晚唐興盛于武夷一帶的斗茶活動廣為士民崇尚 ， 五代后成為一時之尚 ， 風(fēng)靡天下 ， 歷數(shù)百年而不衰 ， 至宋代成為茶事的典范 。

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