【青蘿卜煮丸子怎么做 怎么做青蘿卜煮丸子】1、準(zhǔn)備青蘿卜適量、五花肉適量、雞蛋適量、蔥適量、生姜適量、食用油適量、食用鹽適量、胡椒粉適量、面粉適量 。
2、青蘿卜切碎 ， 雞蛋打入碗中 ， 五花肉切成小肉丁 ， 蔥切碎 ， 青蘿卜用開水燙一下放入容器內(nèi) ， 加入肉丁 。
3、接著放入蔥花、雞蛋和面粉 ， 隨后放入食用鹽和胡椒粉攪拌均勻 。
4、將攪拌好的蘿卜餡做成丸子 ， 放入油鍋中炸 。
5、炸到金黃色就可以了 。
6、再鍋中加入清水 ， 水開放入青蘿卜和丸子一起煮 ， 煮開加入調(diào)料就可以食用了 。

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