平民吃飯不可以叫用膳 。在古代，用餐，用膳，都是貴族叫得 。平民還叫吃飯，而在現代是可以自稱用膳的 。膳可以做名詞，有肉、祭祀用的肉等意思，還可以做動詞，即飲食，進食的意思 。皇帝因為吃的都是珍饈美味，他的飯因為美而善，故稱“膳”，在用膳時由御前侍衛向御膳房傳膳，御膳房將膳食放在膳盒里或膳桌上，由侍衛抬送至用膳地點，太監按規定布好菜點，經過驗膳(插銀板)、嘗膳等程序后，皇帝始用 。
【平民吃飯能叫用膳嗎？】
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