1、棗泡水，養(yǎng)肝排毒
【一日吃三棗一生不顯老棗的六種吃法 一日吃三棗一生不顯老棗的六種吃法分享】實(shí)驗(yàn)證明，每天給肝功用差的人喝大棗水，持續(xù)1周能添加人體血清蛋白，從而達(dá)到保肝排毒的成效 。
紅棗的一個(gè)沖泡細(xì)節(jié)決議著它成效的上下 。紅棗果皮堅(jiān)韌不好消化，假設(shè)整顆沖泡，很難將其有效成分完全溶出，因而最好將其掰開再?zèng)_泡 。
還要留意的是，新穎的紅棗不宜沖泡或煎煮 。這是由于它的維生素C含量十分高，用熱水煮泡會(huì)嚴(yán)重破壞維C 。
2、紅棗泡茶，補(bǔ)氣護(hù)嗓
紅棗炒黑后泡茶喝，可治療胃寒、胃痛 。
假設(shè)再放入桂圓，就是補(bǔ)血補(bǔ)氣茶了，適合教員、營(yíng)業(yè)員等使用嗓子頻率較高的人 。
3、紅棗熬湯，止咳潤(rùn)肺
唐代盂詵所著《必效方》中記載了將紅棗、銀耳和冰糖一同煮湯，可止咳潤(rùn)肺 。
材料：銀耳：20克（大約半朵），紅棗：20顆，冰糖：60克（可依據(jù)各人的口味添減重量）
做法：把銀耳放在清水中發(fā)開，摘去蒂頭，撕成小塊，與紅棗、冰糖一同放到鍋里，加水6碗，大火煮開后，改用文火再煮半個(gè)小時(shí)，即可熄火 。
4、紅棗煮蛋，補(bǔ)血養(yǎng)顏
用紅棗加桂圓煲紅糖水，到棗爛桂圓綿時(shí)，打只雞蛋；持續(xù)用小火焐熟雞蛋 。
紅棗、桂圓和紅糖都有補(bǔ)血的成效，煮出的雞蛋很滋補(bǔ) 。
5、紅棗熬粥，安神助眠
中醫(yī)上講，女性有躁郁不安、七上八上等癥狀 。
可用適量百合、蓮子搭配紅棗調(diào)理 。
若與小米同煮，可更好地發(fā)揮紅棗安神的成效 。
6、紅棗泡酒，血管通暢
紅棗在浸泡進(jìn)程中，富含營(yíng)養(yǎng)的無機(jī)物更容易在酒中溶出 。對(duì)保持血管通暢有一定效果 。
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