牛肋條是牛肋骨部位的條狀肉 。好的牛肋條肉瘦肉較多，脂肪較少，筋也較少 。牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸 。每100克牛肉所含熱量288大卡 。牛肉是世界第三消耗肉品 。
牛肉，指從牛身上獲得的肉，為常見的肉品之一，來源可以是奶牛、公牛、小母牛，牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉塊或牛仔骨，也可以與其他的肉混合做成香腸或血腸，其他部位可食用的還有牛尾、牛肝、牛舌、牛百葉、牛胰腺、牛胸腺、牛心、牛腦、牛腎、牛鞭，牛腸也可以吃，不過常用來做香腸衣，牛骨可用做飼料 。

【牛肋條是哪一個部位】

猜你喜歡

• o泡果奶是什么梗 啥意思
• 面怎么才算是煮熟了 面熟沒熟的判斷方法
• 什么是油墨稀釋劑 油墨稀釋劑的簡介
• 白玫瑰和紅玫瑰的寓意是什么 關于白玫瑰和紅玫瑰的寓意
• 不可氯漂是什么意思 不可氯漂的含義
• 矮牽牛的養殖方法和注意事項 矮牽牛怎么養殖和注意什么
• 乞巧節是為了紀念誰 乞巧節簡單介紹
• 六一兒童節的來歷是什么 六一兒童節的來歷介紹
• 六一兒童節是什么時候 六一兒童節時間介紹
• 微波爐爐膛打火是什么原因