【冬蟲草泡水方法 關(guān)于冬蟲草泡水的方法】1、泡水：首先來說，泡水的喝衛(wèi)生不能保證，上面的細(xì)菌、寄生蟲、真菌孢子不能有效的清除 。冬蟲夏草的很多有效物質(zhì)屬于大分子，比如蛋白質(zhì)、核苷等，用水泡只能有少部分溶解到水中，其營(yíng)養(yǎng)不能得到很好的釋放，再次吃下經(jīng)水泡之后的冬蟲夏草，人體吸收效果不佳 。
2、水煮：運(yùn)用玻璃杯具進(jìn)行水煮，既能有效的殺菌，還能釋放它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 。建議每次放入4~6克經(jīng)水煮10到15分鐘，水開后即可飲用，那陣子效果最佳，在冬蟲夏草水變淡甚至呈現(xiàn)白色的時(shí)候就停止喝，直接可以把冬蟲夏草吃掉 。
3、燉湯：可以嘗試冬蟲草燉雞湯，是一個(gè)已流行千年的藥膳配方，起源于青海，是古代藏醫(yī)用于大補(bǔ)元?dú)猓鰪?qiáng)免疫力 。此膳對(duì)肝腎不足，房事不濟(jì)之不、孕、不、育有益 。
4、泡藥酒：冬蟲夏草是我國民間慣用的一種名貴滋補(bǔ)藥材，可入藥，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 。冬蟲夏草可以滋補(bǔ)肺腎，對(duì)肺癌、肝癌等有明顯的抑制作用 。制成酒劑，能使有效成分充分溶出，效力提高 。冬蟲夏草含有蛋白質(zhì)、脂肪、蟲草素、維生素B等各種有益人體成分，有較高的補(bǔ)養(yǎng)作用 。

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