夏天 ， 長沙諸多大商場里亮出一道現(xiàn)炒現(xiàn)賣綠茶的新風(fēng)景 。 商家在商場一角搭起炒鍋 ， 布置一條作坊式的流水人工工作線 ， 旁邊則擺放著好幾個大扁筐 ， 扁筐里裝滿了嫩綠的毛尖 。 都是頭一天從山上采摘下來的 。 商家說這般搗騰雖然辛苦繁瑣 ， 但值得 ， 這兒一天的銷售量是茶葉店平日的10倍以上 。

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