【剛捉的海蜇可不可以吃】

可以吃，但不能直接吃，直接吃是有毒的 。新鮮的海蜇含有大量水分，皮膚較厚，并含有毒素 。只有反復用鹽和明礬洗滌后，將新鮮的海蜇脫水，這樣才能將海蜇中的毒素排出 。
而且，并不是所有的海蜇都是可以食用的 。除非是經驗豐富，不然是不建議隨便食用海里抓到的海蜇 。

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