1.可以將其浸入米飯中，然后用鹽或堿擦洗，或用生姜或洋蔥擦幾次，然后用熱水沖洗，清洗后，將醋倒在切菜板上，放在陽光下曬干，用清水沖洗 。此方法也可用于去除筷子上的霉菌 。
2.在砧板上噴白醋，靜置半小時后再清洗，不僅可以殺菌，還可以除臭 。
【菜板筷子消毒小妙招】3.將切菜板直立放置，下面不要積水 。實際上，切菜板與衣服相同，需要妥善維護 。我以前買的那是發霉的，但是現在這非常好，因為我要注意維護 。
4.將切菜板放入冰箱 。冰箱的制冷過程是除濕過程 。在除濕過程中，切菜板上的水被吸收 。沒有水，就等于破壞了真菌生長的必要條件 。

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