1、甲魚燉枸杞 。甲魚燉枸杞最有營(yíng)養(yǎng)，在制作時(shí)需要先把甲魚去掉，內(nèi)臟處理干凈，再剁成塊狀，然后用沸水焯燙，放到湯鍋中，加入蔥姜和清水，一起煮開，再放入準(zhǔn)備好的枸杞子，繼續(xù)用中小火煲兩小時(shí)，等鍋中的甲魚和枸杞燉好以后，加食用鹽調(diào)味即可 。
【甲魚和什么一起煲湯好喝 甲魚煲湯搭配】2、甲魚燉人參 。甲魚和人參放在一起燉最有營(yíng)養(yǎng)，因?yàn)榧佐~和人參都是能滋補(bǔ)身體的常見食材，它們搭配在一起燉，會(huì)讓滋補(bǔ)功效更加出色，最適合那些體質(zhì)虛弱和體弱多病的人群食用，再用甲魚燉人參時(shí)，不但要把甲魚處理干凈，人參洗凈以后切成片狀，它們一起入鍋燉熟，出鍋前按自己的需要加入調(diào)味料即可 。

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