肉餡成團變成丸子的方法是：用拇指和食指把肉餡擠出來 ， 用勺子一抹就成一個小肉丸子了 。肉丸子又叫肉圓 ， 主要的配料是各種家禽的肉 。其制作簡單 ， 食用方便 。肉圓的特色是肉汁四溢、口感飽滿、回味悠長 ， 所以它是中國地區(qū) ， 乃至整個東南亞地區(qū)都喜愛的一種家常料理 。
【肉餡怎么成團變成丸子】

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