中國飲茶文化的發展在歷史上是隨茶葉制造技術而演變， 飲茶方式和習慣的不同是隨朝代的不同而有變化 。 主要經歷了唐代團茶的煮飲到宋代的末茶點注， 明清以來的葉茶沖泡的演變過程 。 在唐代茶文化的繁榮期， 通過傳播中國文化的僧人們將中國茶文化傳入日本， 日本結合禪宗和本國文化傳統， 完成了對中國茶文化的改造， 形成一套完整規范的茶文化和日本獨特的茶道文化 。 【中日飲茶文化之比較】完成機構：新疆師范大學外國語學院,新疆烏魯木齊830057

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