1、食材：鴨子半只、小尖椒1盒、蒜2個、姜5個、牛肉醬2勺、辣椒醬2勺、雞精2勺、油2勺、鹽2勺、醋2勺、老抽1勺、酒1勺 。
2、將鴨子放進水里解凍，然后放鍋內加水加姜片和酒煮沸去血水 。
3、煮熟之后撈出來沖涼水備用 。
4、小尖椒切碎，蒜拍碎，姜切片，鴨子切成塊待用 。
5、鍋內放油加入剛剛切好的食材，爆香，加入牛肉醬和辣椒醬 。
6、將鴨肉放入爆炒，加入鹽雞精老抽，醋，蓋上鍋蓋，小火燜，不用放水 。
【冰凍后的鴨子怎么煮才好吃 冰凍后的鴨子如何煮才好吃】7、燜20分鐘，中間開鍋蓋翻炒，以免糊鍋，利用食物本身的水汽燜爛即可 。

猜你喜歡

• 大蒜切碎后的儲存方法 怎樣儲存切碎后的大蒜
• 急凍墨魚仔如何做 冰凍墨魚仔怎樣做好吃?
• 開瓶后的紅酒最多可以放多久？
• 冰凍的面條怎么煮才好吃 冰凍的面條怎樣做好吃又簡單
• 讀了狼圖騰主要內容后的感悟收獲 狼圖騰的真正含義
• 貼在碗里的商標撕掉后的膠如何處理 撕掉后的膠處理盤點
• 冰凍小鯊魚怎么去沙
• 清明后的茶葉叫什么茶
• 受傷后的心情短語 表達受傷后的心情短語有哪些
• 星露谷物語鴨子怎么養 星露谷物語鴨子如何養