【豚子是什么家禽 豚子是什么】1、豚子是一種體型近鵝、形貌像鴨的家禽,也叫番鴨 。它的性情溫順,聲音柔啞,走路不像鴨那樣搖擺,食量大,生長快,肉質(zhì)鮮美 。這種鴨子吃起來確實很美味,肉質(zhì)很嫩,而且這種番鴨的肉食少見的只放少,瘦肉特別多,蛋白質(zhì)含量還特別高 。
2、英語中把水鴨子稱為Teal,讀音接近豚,喜歡標(biāo)新立異的人因此把番鴨叫做彩豚,它是法國人首先從野生的番鴨馴化改良而來,并不是鵝跟鴨雜交的后代 。

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