
1、準(zhǔn)備雞蛋兩枚備用 。
2、將瘦肉洗凈切成沫備用 。
3、加入適量生粉 。
4、加入適量醬油 。
5、加入備好的雞蛋 。
6、用筷子攪拌均勻 。
7、將姜、蔥洗凈切好備用 。
8、鍋中少放一點(diǎn)玉米油 。
9、先將姜加入爆香 。
10、加入適量水 。
11、加入適量食鹽和五香粉
12、加入適量豬油,讓湯喝起來更鮮美 。
13、將攪拌均勻的瘦肉放入鍋中 。
14、煮至瘦肉變色;起鍋即可 。
【肉湯怎么做好吃】
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