【起司土豆如何做 做土豆的步驟】1、土豆放水里煮熟 ， 連皮煮效果更好 。
2、土豆煮到熟透 ， 放容器內搗碎 ， 加入蛋液繼續攪拌 。
3、加淀粉胡椒粉適量調味品 ， 攪成面團 。
4、將涼好的面團團成一個一個的小團 ， 里面包起司塊 ， 肉松等你想要加的東西 。放了起司塊的一定要做好封口工作 ， 不然下鍋炸的時候起司會流出來 。
5、加入餡料的小團裹上蛋液和面包糠等待下鍋 。
6、放入油鍋的土豆團適當翻面 ， 炸至兩面金黃 。

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