
【龜鹿鮑魚煲 龜鹿鮑魚煲的制作方法】1、首先件鮑魚切片;鹿茸去皮,研成細(xì)粉;龜板、茯苓、小茴香用紗布袋裝好;姜切片,蔥切段 。
2、將鮑魚、藥袋、調(diào)料同放煲內(nèi),加入高湯,置大火上燒沸,煮20分鐘后調(diào)味,上桌 。可燙其他菜食用,也可直接佐餐 。
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