冬天茶葉可以放車里 。茶葉忌高溫 。溫度會加快茶葉內(nèi)多酚類等物質(zhì)的自動氧化 。溫度越高 ， 茶葉越容易陳化 ， 特別是綠茶 ， 色澤會變黃 ， 香味會出現(xiàn)陳氣味 。正常情況下 ， 綠茶及發(fā)酵程度偏輕的烏龍茶需要冷藏 ， 而普洱茶及后發(fā)酵的黑茶類不需要冷藏 。存茶葉時要做到“五防” ， 防濕氣、防高溫、防異味、防強光、防氧化 。

【冬天茶葉可以放車里嗎？】

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