【柚子放了一個多月還沒開的還能要嗎？】

這個要看具體情況，如果是沒有剝皮的完整柚子，外表完好無損，沒有爛掉，也沒有異味，剝開后很正常，那么還是可以吃的，如果柚子變軟了，里面的果肉發(fā)霉變質壞掉了，這種就不要吃了，不然會容易引起身體不適 。
一般來說，未去皮的柚子可以在室溫下保存約一個月 。如果是去皮的柚子，建議保存2-3天，并在4天內食用 。吃變質的柚子很容易引起腸道疾病，特別是胃腸功能弱且抵抗力相對較低的孕婦 。不要吃已保存很長時間或變質的柚子 。
柚子采摘季節(jié)是秋季和冬季 。此時，溫度不高 。適合保存水果 。此外，柚子的皮很厚，可以防止細菌入侵 。通常，整個柚子可以在陰涼干燥的地方存放約1個月 。如果條件允許，您還可以在存放之前將其包裹在保鮮袋或保鮮膜中，這樣可以存放更長的時間 。例如，厚皮的沙田柚甚至可以保存2-3個月 。

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