腌臘八蒜中途能打開的，但需要注意的是打開后一定要密封 。而且大蒜在腌制的過程中是不能再加蒜的，中途加蒜容易進(jìn)入細(xì)菌，而導(dǎo)致湯汁變質(zhì)，縮短儲(chǔ)存時(shí)間，所以中途最好不要加蒜 。
【腌臘八蒜中途能打開嗎？】

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