
【艾米果吃起來味道怎樣】艾米果是江西贛南一種常見的漢族小吃,此點表皮光滑,色澤翠綠,清香撲鼻,甘中帶苦,質柔有韌性,食而不膩 。特別在清明時節,田野里長滿野艾葉時,大人牽著小孩出去采摘野艾葉,回來全家人一起做艾米果,吃也熱鬧,做也熱鬧,很能營造出家庭和睦的氛圍 。因艾米果為圓形,故又取團圓之意 。因為大多數在清明時節制作,在部分地區也有清明果的叫法 。
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