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計算機在初均速法預測茶芎揮發油穩定性中的應用

中藥茶芎是江西特產中藥之一.茶芎香氣非常濃郁,揮發油含量較高.茶芎揮發油含苯酞類成分90%左右[1].但苯酞類成分容易氧化聚合,使折光率數值改變,引起茶芎揮發油不穩定[2].本實驗采用初均速法[3]預測其穩定性.采用power Builder語言編制出計算程序,將實驗數據輸入計算機進行運算,結果顯示出Arrhenius圖,建立了直線回歸方程,y=-8673.6818x+17.07,預測出茶芎揮發油的活化能和穩定性.……【計算機在初均速法預測茶芎揮發油穩定性中的應用】完成機構:江西中醫學院,江西,南昌,330006 江西中醫學院,江西,南昌,330006 江西中醫學院,江西,南昌,330006 江西中醫學院,江西,南昌,330006

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